Sabato 18 maggio i viticoltori di Bio-Wein, Valle Isarco (BioWeis) invitano alla festa del vino con degustazione di ottimi vini biologici e, nel contempo, gli ospiti potranno dare uno sguardo dietro alle quinte della produzione vinicola. Questa terza edizione della festa del vino quest'anno si svolgerà presso il maso vinicolo Rielinger a Siffiano/Collalbo gestito in terza generazione da Matthias Messner e da sua moglie Evi.
I nove viticoltori hanno differenti impostazioni e sono sostanzialmente diversi per indole e carattere, insomma si tratta di un bel gruppo eterogeneo. Ciò che, però, li accomuna è il legame con la natura, il piacere di realizzare un prodotto di alta qualità e il loro obiettivo primario è quello di aumentare la trasparenza nella viticoltura biologica in Val d’Isarco.
Gli ospiti trascorreranno un pomeriggio ed una serata veramente avvincenti ed interessanti. Dopo il saluto del padrone di casa Matthias Messner verranno degustati ed apprezzati con tutti sensi circa 35 vini. I pittoreschi dintorni, il diretto contatto e lo scambio di opinioni con i viticoltori promettono un impareggiabile tuffo nel mondo del vino. Durante la visita attraverso il maso si potrà avere una visione accurata e globale dell’arte della viticoltura. Anche quest'anno saranno invitati a partecipare alla degustazione due viticoltori con i loro vini esclusivamente biologici.
Per coloro che sono interessati, ma che per questioni di tempo non riescono a partecipare alla degustazione, ogni viticoltore mette a disposizione nella cosiddetta „vinoteca“ un suo vino che può essere comprato ed assaporato a calici. Inoltre, gli intervenuti saranno viziati con stuzzichini ed assaggini dalla padrona di casa Evi e dal suo team. L'intrattenimento musicale sarà affidato al gruppo Lady Hurricane.
I nove viticoltori hanno differenti impostazioni e sono sostanzialmente diversi per indole e carattere, insomma si tratta di un bel gruppo eterogeneo. Ciò che, però, li accomuna è il legame con la natura, il piacere di realizzare un prodotto di alta qualità e il loro obiettivo primario è quello di aumentare la trasparenza nella viticoltura biologica in Val d’Isarco.
Gli ospiti trascorreranno un pomeriggio ed una serata veramente avvincenti ed interessanti. Dopo il saluto del padrone di casa Matthias Messner verranno degustati ed apprezzati con tutti sensi circa 35 vini. I pittoreschi dintorni, il diretto contatto e lo scambio di opinioni con i viticoltori promettono un impareggiabile tuffo nel mondo del vino. Durante la visita attraverso il maso si potrà avere una visione accurata e globale dell’arte della viticoltura. Anche quest'anno saranno invitati a partecipare alla degustazione due viticoltori con i loro vini esclusivamente biologici.
Per coloro che sono interessati, ma che per questioni di tempo non riescono a partecipare alla degustazione, ogni viticoltore mette a disposizione nella cosiddetta „vinoteca“ un suo vino che può essere comprato ed assaporato a calici. Inoltre, gli intervenuti saranno viziati con stuzzichini ed assaggini dalla padrona di casa Evi e dal suo team. L'intrattenimento musicale sarà affidato al gruppo Lady Hurricane.