É ben sorpendente, come col passare degli anni,sia cambiato il modo di lavorare nei masi sudtirolesi.
Una volta si faceva quasi tutto a mano, nei campi, in stalla e anche in casa. Cavalli o anche buoi trainavano gli aratri per le coltivazioni e per portare a casa la legna dai boschi. Si viveva con gli alimenti, che il maso riusciva a produrre. Gli attrezzi di allora, oggi si trovano solo nei musei, o nelle cantine, sottotetti o nei fienili pieno di polvere. Noi magari non sappiamo a cosa servivano, ma i nostri genitori e nonni possono ancora raccontarci il loro utilizzo.
Ci si chiede, come mai questo grande cambiamento?
Se si pensa, quante persone vivevano tutti insieme al maso. C´era il contadinp, sua moglie, i genitori, i collaboratori con mansioni diverse, ecc…
I dipendenti non guadagnavano tanto, però avevano un tetto sopra la testa e da mangiare sicuro.
Adesso lavorano al maso il contadino e sua moglie, a volte devono anche svolgere lavori fuori. Se i genitori sono in salute, auitano volentieri. Trasformando il maso in agriturismo, c`è la possibilità di unire il lavoro e la famiglia.
Per organizzare il maso, servono tante macchine agricole, che auitano tanto nel lavoro in agricultura. I prodotti freschi, come uova, latte e verdure dall`orto vengono ancora molto apprezzati.
Meglio ora o prima?
Nel passato la parola “stress“ non esisteva. Solo un pocchino, se arrivavano tante nuvole nere con pioggia durante la raccolta del fieno. Era sicuramente un lavoro più pesante per il corpo, oggi è aumentata la pressione della vita quotidiana con tutte le sue regole e compiti.
E´ diventato tutto frenetico con nuove tecnologie, che richiedono competenza.
Valutando tra ieri ed oggi, il poter vivere nel maso, dona ancora una vita serena e felice!
Una volta si faceva quasi tutto a mano, nei campi, in stalla e anche in casa. Cavalli o anche buoi trainavano gli aratri per le coltivazioni e per portare a casa la legna dai boschi. Si viveva con gli alimenti, che il maso riusciva a produrre. Gli attrezzi di allora, oggi si trovano solo nei musei, o nelle cantine, sottotetti o nei fienili pieno di polvere. Noi magari non sappiamo a cosa servivano, ma i nostri genitori e nonni possono ancora raccontarci il loro utilizzo.
Ci si chiede, come mai questo grande cambiamento?
Se si pensa, quante persone vivevano tutti insieme al maso. C´era il contadinp, sua moglie, i genitori, i collaboratori con mansioni diverse, ecc…
I dipendenti non guadagnavano tanto, però avevano un tetto sopra la testa e da mangiare sicuro.
Adesso lavorano al maso il contadino e sua moglie, a volte devono anche svolgere lavori fuori. Se i genitori sono in salute, auitano volentieri. Trasformando il maso in agriturismo, c`è la possibilità di unire il lavoro e la famiglia.
Per organizzare il maso, servono tante macchine agricole, che auitano tanto nel lavoro in agricultura. I prodotti freschi, come uova, latte e verdure dall`orto vengono ancora molto apprezzati.
Meglio ora o prima?
Nel passato la parola “stress“ non esisteva. Solo un pocchino, se arrivavano tante nuvole nere con pioggia durante la raccolta del fieno. Era sicuramente un lavoro più pesante per il corpo, oggi è aumentata la pressione della vita quotidiana con tutte le sue regole e compiti.
E´ diventato tutto frenetico con nuove tecnologie, che richiedono competenza.
Valutando tra ieri ed oggi, il poter vivere nel maso, dona ancora una vita serena e felice!
